Perinteinen kulttuurihistoriallinen juhla

Koe Kukkolaforsenin Siikafästit

dipnet fishing from boat

Historia: on peräisin 1700-luvulta
Tarkoitus: juhlimme vaellussiian saapumista
Koe: tuoretta varrassiikaa, musiikkia ja hyvää ruokaa
Milloin: Lauantai ja sunnuntai Pyhän Jaakobin päivän jälkeen (25. heinäkuuta)

Kukkolaforsenin Siikafästi on vuosittainen tapahtuma, joka juhlistaa alueen perinteistä siiankalastusta ja -kulttuuria. Fästin aikana paikalliset ja matkailijat kokoontuvat juhlimaan. Siian kalastus Kukkolassa ei ole mitä tahansa kalastusta. Käytämme menetelmää, jossa on pitkävartinen haavi, joka on peräisin 1500-luvulta. Menetelmä on myös maantieteellisesti ainutlaatuinen. Menetelmä löytyy vain Itä-Norrbottenista ja Amazonjoesta Brasiliassa.

Siikafestivaali tarjoaa kalastuksen lisäksi erilaisia ​​kulttuuriesityksiä, musiikkia, tanssia ja paikallisia herkkuja. Se on loistava tilaisuus kokea Kukkolaforsenin ympäristölle ominaista ainutlaatuista kulttuuria, ruokaa ja yhteisöllisyyttä ja sen yhteyttä siian kalastukseen joen varrella. Fästi on toistuva kesän kohokohta, joka ei vain juhli kalastusta, vaan myös tämän kauniin Tornionlaakson maiseman yhteisöä ja perintöä.

Siikafästi 26-27.7.2025

50-vuotisjuhlavuosi!

Kunnianosoitus siian saapumiselle

Jaakonpäivän jälkeisenä viikonloppuna siika on perinteisesti aloittanut vaelluksensa ylös Tornionjokea lisääntymispaikoilleen. Kukkolaforsenin Siikafästi on juhla, jolla on perinteitä keskiajalta. Siika paistetaan vanhaan tapaan avotulella, koko alue tuoksuu tuoreelle varrassiiallle ja savussiialle. Kala lipotaan keskiaikaiseen tapaan koskesta.

Ohjelma päivittyy myöhemmin 

LAUANTAI 26.7.
Varrassiikaa ja ruokamarkkinat
Musiikkia
SIA-jäätelöstä kaikille lapsille
Patarakennuksen ja siian lippouksen esittely

SUNNUNTAI 27.7.

Varrassiikaa
Svante tervehtii ja kertoo vanhoista Siikafästeistä.
Patarakennuksen esittely ja siian lippouksen esittely
SIA jäätelön jäätelö kaikille lapsille

Ravintolassa Siikafästi-buffet 695 SEK

Lauantaina 26.7.
4 kattausta

Sunnuntai 27.7.
2 kattausta

Varmista paikkasi ravintolassa ja varaa pöytä!

 

Fler aktiviteter

Kukkolaforsen-view-from-the-restaurant
Utsiktsrestaurang

Ravintola

Makuelämyksiä kosken äärellä!
Hole in one

Golf

18-håls golfparadis som sträcker sig över gränsen mellan Finland och Sverige längs det fridfulla Torneälvsdeltat
Ruumiille ja sielulle

Saunaelämys

Kukkolaforsenilla voit nauttia erilaisista saunoista luonnollisessa ympäristössä