Historia: on peräisin 1700-luvulta
Tarkoitus: juhlimme vaellussiian saapumista
Koe: tuoretta varrassiikaa, musiikkia ja hyvää ruokaa
Milloin: Lauantai ja sunnuntai Pyhän Jaakobin päivän jälkeen (25. heinäkuuta)
Kukkolaforsenin Siikafästi on vuosittainen tapahtuma, joka juhlistaa alueen perinteistä siiankalastusta ja -kulttuuria. Fästin aikana paikalliset ja matkailijat kokoontuvat juhlimaan. Siian kalastus Kukkolassa ei ole mitä tahansa kalastusta. Käytämme menetelmää, jossa on pitkävartinen haavi, joka on peräisin 1500-luvulta. Menetelmä on myös maantieteellisesti ainutlaatuinen. Menetelmä löytyy vain Itä-Norrbottenista ja Amazonjoesta Brasiliassa.
Siikafestivaali tarjoaa kalastuksen lisäksi erilaisia kulttuuriesityksiä, musiikkia, tanssia ja paikallisia herkkuja. Se on loistava tilaisuus kokea Kukkolaforsenin ympäristölle ominaista ainutlaatuista kulttuuria, ruokaa ja yhteisöllisyyttä ja sen yhteyttä siian kalastukseen joen varrella. Fästi on toistuva kesän kohokohta, joka ei vain juhli kalastusta, vaan myös tämän kauniin Tornionlaakson maiseman yhteisöä ja perintöä.
Kunnianosoitus siian saapumiselle
Jaakonpäivän jälkeisenä viikonloppuna siika on perinteisesti aloittanut vaelluksensa ylös Tornionjokea lisääntymispaikoilleen. Kukkolaforsenin Siikafästi on juhla, jolla on perinteitä keskiajalta. Siika paistetaan vanhaan tapaan avotulella, koko alue tuoksuu tuoreelle varrassiiallle ja savussiialle. Kala lipotaan keskiaikaiseen tapaan koskesta.
LAUANTAI 27.7.
klo 11-16 Varrassiikaa ja ruokamarkkinat
klo Klo 13-15 Trio med Sik terassilla
klo 14.00 SIA-jäätelöstä kaikille lapsille
klo 15.00 Candy World järjestää lapsille karkkisateen
klo 16.00 Patarakennuksen ja siian lippouksen esittely
klo Klo 17-19 Trio med Sik terassilla
klo 21.00 DJ Martin soittaa tanssittavia kappaleita.
SUNNUNTAI 28.7.
klo 11-13 Kalixin historiallisen miekkailuyhdistyksen näytös
Jokainen, joka haluaa, voi kokeilla.
klo 11-16 Varrassiikaa
klo 12.30 Svante tervehtii ja kertoo vanhoista Siakafästeistä.
klo 13.00 Bengt Pohjasen Kåseri. Kirjan allekirjoitus.
klo 13.30 Patarakennuksen esittely ja siian lippouksen esittely
klo 14.00 Zumba Kids Piraatti tulee käymään!
klo 14.20 SIA jäätelön jäätelö kaikille lapsille
klo 14.30 Lasten kilpailut, naulan vasarointi, säkkikilpailu jne. Jokainen osallistuja saa palkinnon 😀 Candy World järjestää karkkisadetta lapsille
Ulkona trajoillaan varras- ja savusiikaa
Ravintolassa Siikafästi-buffet 695 SEK
Lauantaina 27.7.
Kattaukset klo 12, 14, 17 & 19
Sunnuntai 28.7.
Kattaukset klo 13 & 15
Varmista paikkasi ravintolassa ja varaa pöytä!