Historia: härstammar från 1700-talet
Fokus: att fira sikens ankomst
Upplev: nyhalstrad sik, musik och god mat
Säsong: lördag & söndag efter Jakobsdagen (25 juli)
Sikfesten i Kukkolaforsen är en årlig händelse som hyllar den traditionella fångsten och kulturen kring sikfisket i området. Under denna festival samlas lokalbefolkningen och besökare för att fira och delta i olika aktiviteter relaterade till sikfisket längs Torne älv.
Under festen kan man uppleva och lära sig om det traditionella sikfisket och kulturen. Det finns möjlighet för besökare att prova på att fiska sik på det traditionella sättet. Sikfiske i Kukkolaforsen är inte vilket fiske som helst. Här används en metod, med långskaftad håv, som har anor från 1500-talet. Metoden är också unik geografiskt sett. Metoden finns bara i Östra Norrbotten och i Amazonfloden i Brasilien.
Utöver fisket erbjuder sikfesten också en mångfald av kulturella uppträdanden, musik, dans och lokala delikatesser. Det är en fantastisk möjlighet att uppleva den unika kulturen, maten och gemenskapen som präglar området kring Kukkolaforsen och dess anknytning till sikfisket längs älven. Festen är en återkommande höjdpunkt som inte bara hyllar fisket utan också firar gemenskapen och arvet från detta vackra norrländska landskap.
Helgen efter Jakobsdagen har siken av tradition börjat sin vandring upp efter Torneälven till sina lekplatser. Sikfesten vid Kukkolaforsen är en fest med traditioner från medeltiden. Siken halstras på gammalt sätt över öppen eld, hela området doftar av nyhalstrad- och rökt sik. Fisken håvas på medeltida sätt från forsen.
LÖRDAG 27/7
kl. 11-16 Sikhalstring & Matmarknad
kl. 13-15 Trio med Sik på terrassen
kl. 14.00 Glass från SIA-glass till alla barnen
kl. 15.00 Candy World ordnar Godisregn till barnen
Kl. 16.00 Demonstration av patabygge och sik håvning.
kl. 17-19 Trio med Sik på terrassen
Kl. 21.00 DJ Martin spelar dansanta låtar.
SÖNDAG 28/7
Kl. 11-13 Uppvisning med Kalix Historiska fäktsällskap.
Alla som vill får prova på.
kl. 11-16 Sikhalstring
Kl. 12.30 Svante hälsar välkommen och berättar om gamla Sikfester.
Kl. 13.00 Kåseri av Bengt Pohjanen. Boksignering.
Kl. 13.30 Demonstration av patabygge och sik håvning.
Kl. 14.00 Zumba Kids Sjörövaren kommer på besök!
Kl. 14.20 Glass till alla barn från SIA-glass
Kl. 14.30 Tävlingar för barn, Spikslagning, säcklöpning mm. Alla som deltar får pris 😀 Candy World ordnar Godisregn till barnen
Uteservering med halstrad och rökt sik.
Sikfestbuffé 695:-
Lördag 29/7
Sittningar kl. 12, 14, 17, 19
Söndag 30/7
Sittningar kl. 13, 15
Säkra din plats i restaurangen och boka bord!