En anrik kulturhistorisk fest

Upplev sikfesten i Kukkolaforsen

Historia: härstammar från 1700-talet
Fokus: att fira sikens ankomst
Upplev: nyhalstrad sik, musik och god mat
Säsong: lördag & söndag efter Jakobsdagen (25 juli)

Sikfesten i Kukkolaforsen är en årlig händelse som hyllar den traditionella fångsten och kulturen kring sikfisket i området. Under denna festival samlas lokalbefolkningen och besökare för att fira och delta i olika aktiviteter relaterade till sikfisket längs Torne älv.

Under festen kan man uppleva och lära sig om det traditionella sikfisket och kulturen. Det finns möjlighet för besökare att prova på att fiska sik på det traditionella sättet. Sikfiske i Kukkolaforsen är inte vilket fiske som helst. Här används en metod, med långskaftad håv, som har anor från 1500-talet. Metoden är också unik geografiskt sett. Metoden finns bara i Östra Norrbotten och i Amazonfloden i Brasilien.

Utöver fisket erbjuder sikfesten också en mångfald av kulturella uppträdanden, musik, dans och lokala delikatesser. Det är en fantastisk möjlighet att uppleva den unika kulturen, maten och gemenskapen som präglar området kring Kukkolaforsen och dess anknytning till sikfisket längs älven. Festen är en återkommande höjdpunkt som inte bara hyllar fisket utan också firar gemenskapen och arvet från detta vackra norrländska landskap.

Sikfesten 26-27/7 -2024
En hyllning till Sikens ankomst

50 års jubileum! 

Helgen efter Jakobsdagen har siken av tradition börjat sin vandring upp efter Torneälven till sina lekplatser. Sikfesten vid Kukkolaforsen är en fest med traditioner från medeltiden. Siken halstras på gammalt sätt över öppen eld, hela området doftar av nyhalstrad- och rökt sik. Fisken håvas på medeltida sätt från forsen.

Program updateras senare

LÖRDAG 26/7
Sikhalstring & Matmarknad
Musik
Glass från SIA-glass till alla barnen
Demonstration av patabygge och sik håvning.

SÖNDAG 27/7

Sikhalstring
Demonstration av patabygge och sik håvning.
Glass till alla barn från SIA-glass

Uteservering med halstrad och rökt sik.

Sikfestbuffé 695:-

Lördag 26/7
Sittningar kl. 12, 14, 17, 19

Söndag 27/7
Sittningar kl. 13, 15

Säkra din plats i restaurangen och boka bord!

 

Fler aktiviteter

Kukkolaforsen-view-from-the-restaurant
Utsiktsrestaurang

Restaurang

Vår restaurang vid älvkanten erbjuder en meny inspirerad av Tornedalens smaker, med influenser från hela världen.
Hole in one

Golf

18-håls golfparadis som sträcker sig över gränsen mellan Finland och Sverige längs det fridfulla Torneälvsdeltat
För kropp och knopp

Bastuäventyr

På Kukkolaforsen kan du njuta av flera olika typer av bastubad i en naturlig miljö.